Кислые фрукты и ягоды, смузи и их влияние на эмаль; как уменьшить вред?

Кислые фрукты/ ягоды и смузи действительно повышают риск эрозии эмали, но при грамотных привычках их можно есть почти без вреда.

Что именно вредно для эмали

• «Лимонная вода натощак», частые апельсиновые фреши и зелёные смузи с фруктами в течение дня.
• Потягивание напитка маленькими глотками в течение 30-60 минут.
• Чистка зубов сразу после кислой еды/ напитков.

Как уменьшить вред

Режим и частота, а не полный запрет

• Лучше съесть кислый фрукт за один приём (во время еды) и дать эмали восстановиться, чем «клювать» его каждые полчаса.
• Не злоупотреблять количеством.

Минимизируем контакт с эмалью

Пить соки и смузи через трубочку, не задерживать во рту и не «полоскать» ими зубы.

Не грызть лимон, лайм и апельсин «просто так», лучше включить их в основной приём пищи.

Что делать сразу после кислой пищи

Сразу прополоскать рот водой (или нейтральным напитком), чтобы поднять pH в полости рта.
• Закончить приём пищи продуктом с кальцием - он помогает частично нейтрализовать кислоту.
• Жевательная резинка без сахара 5-10 минут стимулирует слюноотделение и естественное восстановление рН.

Важный момент: когда чистить зубы

Не чистить зубы сразу; подождать минимум 20 минут, а лучше 30-40. За это время слюна частично реминерализует и «уплотнит» размягчённую эмаль, снижая риск абразивного повреждения щёткой.

Как «обезопасить» смузи

• Делать смузи менее кислым: добавлять молоко, йогурт или протеин - кальций и белок смягчают эффект кислот.
• Не добавлять extra сахар, сиропы и.т.п. - сочетание кислот и сахара гораздо вреднее, чем кислоты отдельно.
• Пить смузи быстро, через трубочку, а не в течение часа.

При уже имеющейся гиперчувствительности или признаках эрозии — ограничьте частоту кислых продуктов и подберите реминерализирующие средства вместе со стоматологом.